Вітаю Вас, Гость
Головна » 2014 » Квітень » 6 » Коптильня з гідрозатвором
21:32
Коптильня з гідрозатвором

Маємо в продажі (під замовлення) коптильню з гідрозатвором двох-ярусну   для гарячого копчення риби, м'яса, птиці, сала і фруктів. Дану коптильну можно використовувати як на газовій плиті так і на костру

 

Коптильня з гідрозатворів мала (400х280х280):      

Матеріал - сталь.       

Товщина металу - 1.5мм.      

Вага - 10кг  

Розміри (зовнішні):      

висота 280мм      

довга 400мм    

ширина 280мм  

ціна 490 грн.

 

Коптильня з гідрозатворів велика (550х320х280):      

Матеріал - сталь.       

Товщина металу - 1.5мм.      

Вага - 14кг  

Розміри (зовнішні):      

висота 280мм      

довга 550мм    

ширина 320мм  

ціна 520 грн.

 

Принцип дії: на дно коптильні насипаємо ошурки (під піддон), викладаємо на решітку продукт, накриваємо кришкою. Ставимо коптильню на відкритий вогонь (головне рівно) і заливаємо по периметру кришки воду (так званий гідрозатвор). На кришці наварений штуцер (на нього можна надягати трубку і виводити у вікно або витяжку, щоб використовувати в домашніх умовах) - це єдиний шлях надходження кисню в коптильню. Як тільки з нього починає йти дим, треба засікати час - процес пішов!

Питання щодо замовлення залишати тут, в коментаріях

Категорія: Гарячі новини з водойм | Переглядів: 837 | Додав: raes | Рейтинг: 3.5/2
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]