стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Рецепт сирного торта без випічки



Рецепт сирного торта без випічки

Рецепт сирного торта без випічки
автор рецепта Автор: Віка



Вам знадобиться для сирного торта:

  • пісочне печиво - 100 грамів
  • сирна маса (творог)- 800-850 грамів
  • вершкове масло - 100 грамів
  • вершки - 500 мілілітрів
  • желатин - 14 грамів
  • вода - 3-4 склянки
  • мелені горіхи

Спосіб приготування сирного торта:
Розтопити вершкове масло. Потім розкришити пісочне печиво і додайте його до розтопленого масла. Все добре перемішати, перекласти в форму, вирівняти і поставити в холодильник.
 
Окремо закип'ятити воду і додати в неї желатин. Все перемішати і дочекатись, поки желатин абсолютно розчиниться.
 
Збити вершки, після чого додайи до них сирну масу з теплим желатином і все ретельно перемішати віночком, щоб вийшла однорідна маса. Потім перелийте її в форму, куди ви виклали раніше розтоплене масло і печиво. Поставте торт в холодильник на 4:00.
 
Перед тим, як будете подавати сирний торт, можете посипати його меленими горішками. Cирний торт готовий.
Смачного!



Коментарі:

А варення можна замісь вершків

Автор:   катя
Дата:   2012-10-18