Піца з креветками

1. Рис відварюємо як написано в інструкції на упаковці.

2. Робимо тісто. У посуд висипаємо борошно, робимо поглиблення і наливаємо кефір, викладаємо сметану, додаємо сіль і соду. Формуємо кулю.

3. Накриваємо посуд сирою марлею або як я-сирим рушником. Відсуваємо в сторону.

4. Готуєм начинку для піци. Креветки я поставила на 1,5 хвилини в піч СВЧ. Почистила. Цибулю порей порізала, помідори порізала навпіл.

5. Тісто розкачати за величиною форми для піци. Я не підмазувала, тому що у мене форма антипригарная.

6. Обмазала тісто томатним кетчупом.

7. Виклала черрі, рис, цибулю порей. Маслини порізала довільно.

8. Обкласти зверху сиром моцарелла для тостів і поверх сиру виклала креветки, присипала кропом.

9. Поставила в розігріту духовку до т-180 С. Піца наша готова kazku. Піца з креветками готова.