Салат з серцем і грибами

Спосіб приготування салату з серцем і грибами:
Розтопити вершкове масло на розігрітій сковорідці. Потім помийте, почистіть, наріжте кубиками цибулю, викладіть її на сковорідку і смажте протягом декількох хвилин. Потім додайте до цибулі розрізані навпіл курячі сердечка і смажте їх протягом 15 хвилин.
 
Окремо натріть на середній терці сир. Помийте гриби, обсушити їх, наріжте пластинками і обсмажити разом з сердечками і цибулею.
 
Помийте, почистіть і пропустіть через часникодавку часник, змішайте його з сиром і майонезом і заправте гриби з курячими сердечками і цибулею. Тушкуйте, поки інгредієнти не проготуются. Посоліть і поперчіть. Салат з серцем і грибами готовий.
Смачного!