Вам знадобиться:
Спосіб приготування:
Приготувати тісто для млинців - збити молоко з яйцями, сіллю, цукром. Додати борошно. Спекти млинці.
Дрібно нарізати цибулю та гриби. На олії обсмажити цибулю разом з грибами. Додати борошно і обсмажити ще пару хвилин. Влити молоко, вершки, добре все змішати і дати закипіти. Додати сир, перемішати, поки він не розплавиться і зняти з вогню.
Викласти начинку на млинці, скачати їх рулетиками і укласти у форму для запікання.
Запікати близько при температурі 200 С 10-15 хвилин. Фаршировані млинці з грибною начинкою готові.
Смачного!
Дивіться схожі рецепти: