Тарталетки-піци

Спосіб приготування:
Для початку займемося тістом. Для цього змішуємо борошно і сметану, додаємо сіль на свій розсуд. Замішуємо тісто і відправляємо його на півгодини в холодильник. Потім достаем тісто і розкачуємо його, робимо кола, які складаємо в форму для тарталеток. Викладаємо на них квасолю і відправляємо в духовку на 15 хвилин. Тісто не повинно запектися повністю. Квасолю прибираємо, змащуємо тарталетки томатною пастою, викладаємо шматочки ковбаси, зверху посипаємо сиром і кладемо шматочки помідора. Ставимо запікатися в духовку на 10 хвилин.
Смачного!