Вам знадобиться:
Спосіб приготування:
У середній сковороді розігрійте оливкову олію. Використовуйте достатньо олії, щоб покрити дно сковороди. Додайте перець чилі і готуйте протягом декількох секунд, потім додайте нарізаний часник.
Через хвилину додайте гриби і сіль. Перемішайте гриби так, щоб вони рівномірно були покриті олією. Готуйте до м'якості. Коли гриби стануть м'якими, додайте вино і готуйте ще 5 хвилин, щоб алкоголь випарується. Додайте петрушку і тушкуйте ще 5 хвилин. Печериці з часником готові.
Смачного!
Дивіться схожі рецепти: