стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Курячий салат з беконом та помідорами



Курячий салат з беконом та помідорами

Курячий салат з беконом та помідорами
автор рецепта Автор: Віка



Вам знадобиться для курячого салату з беконом:

  • 5 скибочок сиров'яленого бекону в нарізці
  • 3/4 склянки (170 мл) майонезу
  • 1 ст.л. свіжої нарізаної петрушки
  • 2 ст.л. нарізаної зеленої цибулі
  • 1 ч.л. свіжого лимонного соку
  • пару крапель Вустерського соусу
  • сіль і мелений чорний перець за смаком
  • 3 склянки нарізаного готового курячого м'яса (450 г)
  • 1 склянка (200 г) помідорчиків чері, нарізаних на половинки
  • 2 стебла селери, дрібно нарізати
  • 12 листя зеленого салату для прикраси
  • 1 авокадо - очистити, видалити кісточку і нарізати скибочками

Спосіб приготування курячого салату з беконом:
Помістіть бекон у велику глибоку сковороду. Обсмажте на середньому вогні до рівномірного золотистого кольору. Поріжте на шматочки і дайте охолонути.

У середній мисці приготуйте заправку: змішайте майонез, зелень петрушки, зелена цибулі, лимонний сік, Вустерський соус, сіль і перець.

У заправку додайте куряче м'ясо, помідори, селеру і бекон; ретельно перемішайте.

Помістіть в холодильник до повного охолодження; подавайте поверх листя салату і прикрасьте скибочками авокадо. Курячий салат з беконом та помідорами готовий.
Смачного!