Кулінарні
рецепти

СвятаДля кухонної техніки

стрілка навігації

Рецепти закусок стрілка навігації

стрілка навігації

Закуски з сиру стрілка навігації

стрілка навігації

Mоцарелла c помідорами

Mоцарелла c помідорами

Mоцарелла c помідорами

автор рецепта

Автор: Віка

розділ рецепту

Розділ: Рецепти закусок стрілка навігації

стрілка навігації

Закуски з сиру

Вам знадобиться:

3 середніх розмірів помідора
300 г свіжої моцарелли
3 ст.л. оливкової олії
1 пучок базиліка
1/2 ст.л. солі
1/2 ст.л. чорного перцю
2 ст.л. бальзамічного оцту

Спосіб приготування:
Помідори нарізати товстими кружальцями. Кружечки помідорів викласти на тарілки. Посолити, поперчити і злегка збризнути оливковою олією і бальзамічним оцтом.

Покласти пару листочків базиліка на кожен кружок помідора.

Потім викласти нарізані кружечки сиру. Моцарелу нарізати скибочками тієї ж ширини, що і помідори. Mоцарелла c помідорами готова.
Смачного!