Шашлик з курки

Спосіб приготування шашлику з курки:
У маленькій каструлі на середньому вогні змішайте ананасовий сік, коричневий цукор і соєвий соус. Зніміть з вогню відразу ж, як суміш почне закипати.

Покладіть шматочки курячого філе в миску середнього розміру. Залийте ананасовим маринадом і поставте в холодильник мінімум на 30 хвилин.

Розігрійте гриль. Наколіть шматки курячі смужки зигзагом на шпажки або шампури. Якщо хочете, можна чергувати м'ясо з шматочками ананаса.

Злегка змастіть олією решітку гриля. Обсмажуйте на грилі по 5 хвилин з кожної сторони, або до тих пір, поки сік не стане прозорим. Вони швидко зажарятся, тому уважно за ними слідкуйте. Шашлик з курки готовий.
Смачного!