Торт День і ніч з горіхами

Спосіб приготування торта День і ніч:
У мисочку покласти сметану цукор і добре перемішати. Додати соду, погашену оцтом і трохи борошна і добре перемішати. Потім додати ще борошна, і замісити тісто.

За таким же принципом готуємо темні коржі, але спочатку додаємо какао, а потім борошно.
Розкачати 4 коржі, 2 світлих і 2 темних, і спекти в духовці, при температурі 180С, приблизно 15-20 хвилин, спочатку світлі коржі, потім темні.

Сметану збити в цукром, до отримання однорідної маси і повного розчинення цукру.

Горіхи подрібнити.

Змастити коржі кремом і горіхами, чергуючи світлі коржі з темними. Прикрасити за бажанням. Торт День і ніч з горіхами готовий.
Смачного!