Вам знадобиться для грибного салату з яйцем:
Спосіб приготування грибного салату з яйцем:
Цибулину і гриби дрібно нарізати. На маслі пасерувати цибулю.
Додати гриби і смажити кілька хвилин, поки гриби добре не зажарити.
Яйця зварити, якщо вони дрібні, то можна розрізати навпіл, інакше-просто-кубиками.
На тарілку викласти листя руколи, зверху викласти гарячі гриби, посипати яйцями.
Приготувати заправку-змішати гірчицю, олію і оцет. Заправити салат. Грибний салат з яйцем готовий.
Смачного!
Дивіться схожі рецепти: