стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Салат з грибів з яйцями



Салат з грибів з яйцями


Вам знадобиться для салату з грибів з яйцями:

  • 250 г гливи (грибів)
  • 3 яйця
  • 1 пучок редиски
  • 1 цибулина
  • 3 ст.л. сметани
  • 1 пучок зелені
  • сіль і перець
  • 2 ст.л. масла

Спосіб приготування салату з грибів з яйцями:
Попередньо зварити яйця, нарізати і покласти в салатник.

Цибулину нарізати і обсмажити на маслі. Коли цибуля стане прозорою додати нарізані смужками гливи.

Смажити перу хвилин, посолити і поперчити гриби.

Редис промити, нарізати його тонкими скибочками.

Змішати цибулю з грибами з яйцям і редисом. Додати трохи солі і перцю.

Додати дрібно нарубану зелень. Заправити сметаною. Добре перемішати. Салат з грибів з яйцями готовий.
Смачного!