стрілка навігації    стрілка навігації  Як зробити попкорн



Як зробити попкорн

Як зробити попкорн
автор рецепта Автор: Іра



Вам знадобиться:

  • 4 ст.ложки олії
  • 3 ст.ложки маргарину
  • 1/2 склянки сухих зерен кукурудзи для попкорну
  • 1/2 ч.л. пряної солі, або за смаком

Спосіб приготування:
Приготуйте великий паперовий пакет і розріжте його навпіл. Пакет вбере надлишки олії. Можна взяти кілька невеликих пакетів.

У 2-х літровій каструлі змішайте олію, маргарин і кукурудзу. Поставте на сильний вогонь і постійно струшуйте каструлю. Після того, як перше кукурудзяне зернятко вибухне, накрийте каструлю кришкою і продовжуйте струшувати. Коли кукурудза стане піднімати кришку каструлі, зніміть з вогню і тримайте її над пакетом, поки кукурудза не перестане вибухати.

Висипте в паперовий пакет і посоліть дрібкою солі. Спробуйте. Якщо хочете, додайте ще солі. Досолити ви завжди встигнете, а от якщо пересолити - туд вже нікуди не дінешся. Тепер Ви знаєте як зробити попкорн.
Смачного!