Печиво Зірочки

Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180 С градусів. Деко застелити пергаментним папером.

Приготувати два види тіста: біле тісто - борошно змішати з цукром, додати яйце і цедру, порубати з маслом. Сформувати тісто у формі кулі. Шоколадне тісто - борошно змішати з цукром і какао. Додати масло, молоко і яйце.

Розкачати обидва види тіста окремо. Розкачати потрібно дуже тонко (2-3 мм). Щоб було простіше розкачувати, розкочуйте через харчову плівку. Взяти формочки у вигляді зірочок різної величини. Вирізати з тіста зірочки.

Змастіть зірочки білком і чергуючи білий і шоколадний шар наклейте зірочки по кілька штук одина на одну. Першою візьміть найкрупнішу, потім трохи менші, далі ще менші.

Печіть у розігрітій духовці близько 20 хвилин. Повністю остудіть і посипте цукровою пудрою. Печиво Зірочки готове.
Смачного!