Салат Цезар з м'яким тофу

Спосіб приготування салату Цезар:
Курячі грудки нарізати смужками і обсмажити на розігрітій сковороді в олії. Посолити і поперчити. Остудити.

Додати всі інгредієнти для соусу в блендер і провернути до однорідного стану.

Салат промити, обсушити і порвати на шматочки (якщо різати - листя помнуться і не будуть хрусткими).

Салат можна зробити у великій мисці і потім розкласти по тарілках або відразу розкладати по індивідуальних тарілках. Можна подати соус окремо, щоб сухарики і салат не розмокнули завчасно і залишалися хрусткими.

З'єднати всі інгредієнти, заправити прямо перед подачею на стіл. Акуратно перемішати і відразу подавати. Салат Цезар з м'яким тофу готовий.
Смачного!