Вам знадобиться для вершкового морозива:
Спосіб приготування вершкового морозива:
М'якоть дині подрібнити блендером до стану пюре.
Вершки збити до «м'яких піків». У вершки тонкою цівкою влити згущене молоко (кількість молока краще орієнтувати за смаком) і акуратно ложкою розмішати.
Пюре динне додати до вершків і акуратно розмішати.
Вершково-динну масу викласти в контейнер і прибрати в морозилку.
Перемішувати щогодини протягом 3-4 годин, а потім дати остаточно замерзнути. Перед подачею на стіл вийняти і дати постояти хвилин 10. Вершкове морозиво з динею готове.
Смачного!
Дивіться схожі рецепти: