стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Салат Фантазія



Салат Фантазія

Салат Фантазія
автор рецепта Автор: Леся



Вам знадобиться для салату Фантазія:

  • 1 свіжий огірок
  • 100 гр нарізаної пекінської капусти
  • 200 гр шинки
  • 100 гр бринзи
  • 30 гр маслин
  • 2 варені яйця
  • 50 гр подрібненими смажених волоських горіхів
  • Для соусу:
  • 100 мл йогурту
  • 2 столові ложки майонезу
  • 2 зубчики часнику

Спосіб приготування салату Фантазія:
Приготувати соус: змішати йогурт з майонезом і видавити часник через часникодавку.

Нарізати тонкими кружечками огірок, нашаткувати пекінську капусту, змішати, посолити, збризнути олією. Виложити по краях тарілки, центр залишити вільним.

Нарізати ромбиками бринзу і шинку, змішати, і викласти в центр тарілки. Навколо шинки з бринзою, викладіть маслини нарізані кружечками. Шинку з бринзою полити соусом.

Посипать смаженими і подрібненими волоськими горіхами, натерти на дрібну тертку яйце, полити соусом.

Прикрасити яйцем і половинками горіхів. Салат Фантазія готовий.
Смачного!