Кулінарні
рецепти

СвятаДля кухонної техніки

стрілка навігації

Рецепти випічки стрілка навігації

стрілка навігації

Рецепти печива стрілка навігації

стрілка навігації

М'яке печиво з гарбуза

М'яке печиво з гарбуза

автор рецепта

Автор: Люба

розділ рецепту

Розділ: Рецепти випічки стрілка навігації

стрілка навігації

Рецепти печива

Вам знадобиться:

1 стакан білого борошна
1 склянка борошна грубого помелу
1 ч.л. кориці
0.5 ст.л. розпушувача
щіпка сухого імбиру
щіпка кардамону
50 г коричневого цукру
3 ст.л. сиропу агави
8 ст.л. олії
2 білки
500 г пюре гарбуза
120 г родзинок
150 г нарізаних волоських горіхів

Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180 C. Змастити деко олією.

У мисці змішати білу муку, борошно грубого помелу, корицю, розпушувач, імбир, кардамон і коричневий цукор. Білки збити в пишну піну.

Додати цукор, сироп агави, олію і пюре гарбуза. Поступово додати збиті білки. Додати родзинки і горіхи, добре перемішати ложкою.

Чайною ложкою викласти невеликі печива. Випікати 30-35 хвилин. Вийняти дека з духовки, дати постояти 1 хвилину, потім зняти з дека. М'яке печиво з гарбуза готове.
Смачного!