Деруни, приготовані з шинкою, розійшлися на ура! Рецепт дуже простий і смачний.
Вам знадобиться:
Спосіб приготування:
1. Перекрутити на м'ясорубці картоплю і цибулю. Злити рідину (не віджимати), додати борошно, яйце і сіль.
2. Шинку нарізати середніми кружечками. На сковороді розігріти олію.
3. Викласти по столовій ложці картопляної маси, далі укласти по колечку шинки, зверху акуратно закрити картопляною масою.
4. Смажити під кришкою з двох сторін, до утворення золотистої скоринки на середньому вогні. Деруни з шинкою готові.
Смачного!
Дивіться схожі рецепти: