стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Грибний салат з сиром



Грибний салат з сиром

Грибний салат з сиром
автор рецепта Автор: Надійка



Вам знадобиться для грибного салату з сиром:

  • 250 г печериць
  • 1 цибулина
  • 150 г сиру
  • 2 зубчики часнику
  • 4 ст.л. сметани
  • 1 пучок петрушки
  • 2 ст.л. масла
  • сіль і перець

Спосіб приготування грибного салату з сиром:
Цибулю дрібно нарізати. Обсмажити цибулю до прозорості близько 5 хвилин. Посолити.

Гриби нарізати, якщо вони дрібні, то можна посмажити їх цілком. Обсмажити кілька хвилин гриби з цибулею. Остудити.

Сир натерти. Часник видавити, петрушку дрібно нарізати.

Змішати гриби з сиром, часником і петрушкою. Посолити. Заправити сметаною. Грибний салат з сиром готовий.
Смачного!