Салат Троянда

Спосіб приготування салату Троянда:
Картоплю, буряк і моркву відварити до готовності, очистити. Потім картоплю, моркву і 2 буряка порізати кубиками, решту 2 буряка підуть на прикрасу.

Цибулю, оселедець і кальмари дрібно порізати.

Все скласти в салатницю, перемішати і заправити салат майонезом.

Потім салат перекласти в блюдо у вигляді гірки.

Решта 2 буряків розрізати навпіл і тонко нарізати полудольками. Посолити, поперчити і замаринувати на 10 хвилин в оцті. Потім прикрасити салат у вигляді троянди, починаючи з середини. Салат Троянда готовий.
Смачного!