Гречана каша

Спосіб приготування гречаної каші:
Гречку добре промити водою, поки вода не буде стікати зовсім прозора.

Покласти гречку в каструлю і залити водою. Поставити на вогонь, довести до кипіння. Посолити, зменшити вогонь.

Варити 15-20 хвилин, без кришки, поки вода повністю не випарується.

Вимкнути, додати масло, перемішати. Накрити кришкою, дати постояти 5 хвилин.

Розкласти по тарілках. Гречана каша готова.
Смачного!