стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Гарячі бутерброди з сиром і часником



Гарячі бутерброди з сиром і часником


Вам знадобиться:

  • 1 батон білого хліба (500 г)
  • 60 г вершкового масла
  • 2 ч.л. оливкової олії
  • 3 зубчики часнику
  • 1 ч.л. сухого орегано
  • сіль і перець за смаком
  • 1 стакан тертого сиру Моцарелла

Спосіб приготування:
Розігрійте духовку в режимі гриль (верхній нагрівальний елемент).

Наріжте хліб на скибочки товщиною 2 - 4 см.

У невеликій мисці змішайте розм'якшене вершкове масло, оливкову олію, роздавлений часник, орегано, сіль і перець. Рівномірно викладіть цю суміш на скибочки хліба.

Розкладіть на деку і обсмажуйте під грилем 5 хвилин, або поки вони злегка не підрум'яняться. Перевіряйте, щоб вони не підгоріли.

Дістаньте з духовки. Посипте зверху сиром і поставте назад в духовку на 2 - 3 хвилини, поки сир злегка не підрум'яниться і не розплавиться. Відразу подавайте на стіл. Гарячі бутерброди з сиром і часником готові.
Смачного!