стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Пляцок з вишнею



Пляцок з вишнею


Вам знадобиться:

  • 100 г цукру
  • щіпка солі
  • 125 г борошна
  • 3 яйця
  • 300 мл молока
  • 1 ч.л. ванільного екстракту
  • 800 г вишні
  • масло для змащування форми
  • цукрова пудра для прикраси

Спосіб приготування:
Змішати разом цукор, сіль і борошно.

Потім поступово вбити по одному яйцю, кожен раз добре перемішуючи ложкою. Додати ваніль.

Потім постійно помішуючи влити молоко.

Форму змастити маслом, викласти вишню в один шар, і якщо вона кисла, то посипати цукром.

Потім залити тістом і відправити на 40-45 хвилин у духовку, розігріту до 180С. Пляцок остудити і посипати цукровою пудрою. Пляцок з вишнею готовий.
Смачного!