стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Цукерки шоколадний трюфель



Цукерки шоколадний трюфель

Цукерки шоколадний трюфель
автор рецепта Автор: Галя
кухня Кухня: Домашня



Вам знадобиться:

  • шоколад гіркий 60%
  • какао-100гр,
  • згущене молоко - 80 гр,
  • горіхи різних видів (мигдаль, кеш'ю, фундук) можна використовувати один вид - 100гр.,

Спосіб приготування:
1. Горіхи перемолоти до стану борошна.

2. Шоколад розтопити на водяній бані, змішати зі згущеним молоком, перемішати, додати горіхи.

3. Від отриманої маси відриваємо шматочки вагою 25гр., і скочуєтмо кульки, формуєм цукерки. Ставимо в холодильник на 3 години.

4. Дістати обваляти в какао. Насолоджуйтесь з чашкою кави або чаю. Цукерки шоколадний трюфель готові.
Смачного!