стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Салат з маринованими грибами



Салат з маринованими грибами

Салат з маринованими грибами
автор рецепта Автор: Марта



Вам знадобиться для салату з маринованими грибами:

  • 2 яйця
  • 2-3 картоплини
  • 1 морквина
  • 1 цибулина
  • 1 банка консервованого зеленого горошку
  • 350 г маринованих грибів
  • зелень петрушки і кропу
  • сіль і перець
  • 2 ст.л. майонезу

Спосіб приготування салату з маринованими грибами:
Попередньо зварити яйця, картоплю і моркву. Остудити і очистити.

Нарізати кубиками картоплю і моркву. Нарізати дрібно яйця.

Цибулину дрібно нарізати і залити окропом, дати трохи постояти, щоб вийшла гіркота, потім злити воду.

Змішати картоплю, моркву, яйця та горошок (рідину попередньо злити). Додати цибулю, гриби і дрібно нарізану зелень. Посолити і приправити перцем. Заправити салат майонезом, перемішати. Салат з маринованими грибами готовий.
Смачного!