стрілка навігації    стрілка навігації    стрілка навігації  Салат з оселедцем



Салат з оселедцем


Вам знадобиться для салату з оселедцем:

  • 250 г оселедця
  • 3 яйця
  • 2 картоплини
  • 1 кисле яблуко
  • сіль, перець
  • 1 цибулина
  • 2 ст.л. оцту
  • 2 ст.л. сметани (або майонезу)
  • 1 ст.л. солодкої гірчиці

Спосіб приготування салату з оселедцем:
Картоплю попередньо зварити в мундирі. Очистити. Нарізати кубиками. Зварити яйця, очистити.

Цибулю нарізати дуже дрібно або якщо ви любите цибулю, то півкільцями. Залити оцтом. Відставити.

Філе оселедця нарізати кубиками.

Змішати оселедець, яблуко, і картоплю. З цибулі злити оцет і додати цибулю в салат. Натерти яйця, додати в решту інгредієнтів, перемішати.

Сметану змішати з гірчицею.

Посолити, приправити салат перчиком, додати сметану з гірчицею. Перемішати. Можна посипати свіжою зеленню-кропом або петрушкою. Салат з оселедцем готовий.
Смачного!