Теплий салат з кабачків

Спосіб приготування салату з кабачків:
Кабачок ріжемо на тонкі пластинки овощечисткою або просто гострим ножем, печериці, залежно від розмірів, на половинки або четвертинки.

Гарненько розжарити сковороду і швидко обсмажити окремо кабачки і печериці.

Красиво розкласти на тарілці обсмажені овочі та гриби, розкришити руками бринзу, посипати кедровими горішками і мілко нарізаним кропом.

Солимо й перчимо за смаком. Теплий салат з кабачків готовий.
Смачного!