стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Сирні рогалики з начинкою



Сирні рогалики з начинкою

Сирні рогалики з начинкою
автор рецепта Автор: Вікторія



Вам знадобиться:

  • 200 г вершкового масла кімнатної температури
  • 250 г сиру (творог)
  • 1 ч.л. розпушувача
  • щіпка солі
  • 1 ст.л. цукру
  • 2 склянки борошна
  • 1/2 склянки апельсинового мармеладу

Спосіб приготування:
Змішати сир і масло, додати розпушувач, сіль, цукор і борошно. Зібрати тісто, вимісити до однорідності. Розділити на 4 частини. Обернути кожну плівкою і прибрати в холодильник на 1 годину.

По одному дістати шматочки тіста, розкачати в тонкий круглий пласт, розрізати пласт на 12 трикутників. На широку частину шматочка покласти по 1/2 ч.л. начинки, згорнути в рулетик від широго краю до вузького. Готові рогалики викласти на змащене маслом деко, запекти в духовці, при температурі 180 С, близько 15 хвилин. Сирні рогалики з начинкою готові.
Смачного!