Салат з брокколі і насінням соняшника

Спосіб приготування салату з брокколі:
Броколі розділити на суцвіття. Промити. Варити близько 7 хвилин в злегка підсоленій воді. Злити.

Яйця зварити круто. Остудити і почистити. Розрізати на вісім частин кожне. Помідори обдати окропом. Очистити від шкірки. Очистити від шкірки огірки. Нарізати огірки і помідори кубиками.

Зелену цибулю вимити, oбсушіть і дрібно нарізати. Перець вимити, видалити насіння. М'якоть перцю нарізати кубиками.

У салатницю скласти овочі в такій послідовності: броколі, помідори, огірок і яйця. Приправити сіллю і перцем. Прикрасити майонезом. Посипати солодким перцем, зеленою цибулею і смаженим насінням. Салат з брокколі і насінням соняшника готовий.
Смачного!