стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Кекси з геркулесом і бананами



Кекси з геркулесом і бананами

Кекси з геркулесом і бананами
автор рецепта Автор: Галя



Вам знадобиться:

  • 1 1/2 склянки борошна
  • 1 стакан вівсяних пластівців
  • 1/2 склянки цукру
  • 2 ч.л. розпушувача
  • 1 ч.л. соди
  • 1/2 ч.л. солі
  • 1 яйце
  • 3/4 склянки молока
  • 1/3 склянки олії (5 ст.ложок)
  • 1/2 ч.л. ванілі
  • 1 стакан бананів, розім'ятих в пюре

Спосіб приготування:
Змішайте борошно, вівсянку, цукор, розпушувач, соду і сіль.

У великій мисці злегка збийте яйця. Додайте молоко, олію і ваніль. Додайте розім'яті банани і ретельно перемішайте. Додайте борошняну суміш в суміш з бананами і трохи перемішайте.

Викладіть форму для кексів паперовими вставками або ретельно змастіть маслом. Викладайте тісто ложкою у формочки (12 мафінів).

Випікайте при температурі 200 С 18 - 20 хвилин. Кекси з геркулесом і бананами готові.
Смачного!