стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Торт m&m's



Торт m&m's

Торт m&m
автор рецепта Автор: Надія
кухня Кухня: Українська



Вам знадобиться:

  • БІСКВІТ:
  • борошно - 2 склянки
  • цукор - 2 склянки
  • яйця - 2 шт
  • сода - 1,5 ч.л.
  • розпушувач - 1,5 ч.л.
  • какао - 6 ст.л. з гіркою
  • молоко - 1 склянка
  • ванілін - 1 пакетик
  • олія - 1/2 склянки
  • вода (окріп) - 1 склянка
  • КРЕМ:
  • маскарпоне - 250 гр
  • вершки 33% - 250-300 мл
  • цукрова пудра - за смаком
  • ДЛЯ ПРИКРАСИ:
  • Kitkat - 10 упаковок
  • m&m's - 2 упаковки

Спосіб приготування:
Готуєм бісквіт. Сухі інгредієнти: борошно, соду, сіль, ванілін, розпушувач і какао просіяти. Перемішати.

Яйця збити з цукром. У мене були зовсім маленькі яйця, і тому я взяла 3 шт.

Додати молоко або воду і олію.

Сухі інгредієнти ввести в яєчну суміш. Все ретельно перемішати і в самому кінці влити окріп.

Чашу мультиварки змастити вершковим маслом або олією, на дно покласти пекарський папір. Викласти тісто в чашу. Випікати в режимі "Випічка" 60 хв. і залишити в режимі "Підігрів" ще на 10 хвилин.

Бісквіт витягти за допомогою чаші для приготування на пару. Повністю остудити бісквіт. Я роблю бісквіт ввечері, що б він постояв усю ніч.

Готуємо крем. Вершки збити, додати маскарпоне і цукрову пудру. Крем виходить досить густий.

Бісквіт розрізаємо на 3-4 коржа і промазуємо кремом.

Прикрашаємо торт. Що б вафлі Kitkat трималися, перев'язуємо їх стрічками, з верху посипаємо цукерками m&m's. Бісквіт виходить настільки ніжним, що торт можна їсти відразу! Торт m&m's готовий.

Цей торт чудово підійде для святкування дня народження дитини!
Смачного!