Яблучне повидло без цукру

Спосіб приготування:
Нарізаємо яблука часточками, заливаємо водою і варимо 10 -15 хвилин, безперервно помішуючи.

Коли яблука охолонуть, протираємо їх через сито.

Отриману масу знову ставимо на вогонь і варимо на слабкому вогні до тих пір, поки вона грунтовно не загусне.

У теплому вигляді розкладаємо в стерилізовані банки і закриваємо прокип'яченими кришками.

Пастеризуємо при температурі 100С півлітрові банки - 15 хвилин, літрові - 20 хвилин, трилітрові - 30 хвилин.
Смачного!