стрілка навігації     стрілка навігації     стрілка навігації  Лимонно-вершковий соус до пасти



Лимонно-вершковий соус до пасти

Лимонно-вершковий соус до пасти
автор рецепта Автор: Ліля
кухня Кухня: Італійська



Спробуйте спагетті з лимонно-вершковим соусом - цей легкий ненав'язливий смак може вам сподобатися.

Вам знадобиться:

  • 200-250 мл жирних густих вершків
  • 3-4 ст. ложки тертого сиру пармезан
  • лимонний сік - за смаком
  • 1-2 ст. ложки рубаної петрушки
  • шматочок вершкового масла

Спосіб приготування:
Поки спагетті варяться, збиваємо вершки з тертим пармезаном, в кінці додаємо лимонний сік за смаком.

Зливаючи воду з каструлі, трохи залишаємо. У гарячі макарони додаємо шматочок вершкового масла, рубаної петрушки, заливаємо соус і швидко перемішуємо.
Смачного!