Торт Шоколадний кокос

Спосіб приготування:
Готуємо бісквіт:

Змішати в одній мисці всі сипучі інгредієнти, в іншій мисці змішати всі рідкі інгредієнти.

Помішуючи, влити рідку суміш в суху.

Має вийти тісто приблизно як густа сметана.

Викласти тісто в змащену форму (у мене 28 см), розрівняти.

Випікати при 180-190С близько 30 хвилин.

Бісквіт обережно вийняти з форми і остудити, розрізати на 2-3 коржі.

Готуємо крем:

У чаші блендера збити кокосове молоко з бананом і розтопленим шоколадом.

Якщо крем вийшов рідкуватий, можна додати агар (по інструкції на упаковці), але я не додавала.

Промазати коржі кремом, прикрасити за смаком. Я просто посипала кокосовою стружкою.
Смачного!