Грецький салат з фетою

Як більшість салатів Середземномор'я - легкий, корисний, привабливий, простий і смачний грецький салат.

Вам знадобиться:

• 120-140 г сиру Фета
• 100 г зеленого салату (1 вид або мікс)
• 10-12 помідорів чері (або 2-3 звичайних)
• 10-15 маслин без кісточок
• заправка:
• 2-3 ст. ложки оливкової олії
• 2 ст. ложки свіжовичавленого соку лимона
• 1 ч. ложка меленої паприки
• неповна ч. ложка сушеного майорану
• сіль і гострий червоний перець - за смаком

Спосіб приготування:
1. Найзручніше для таких салатів брати продається в супермаркетах месклан (суміш дрібних листочків різних молодих салатів). Але нітрохи не гірше - взяти один зелений салат або з'єднати пару улюблених сортів. Їх великі листи просто рвемо руками.

2. В якості підготовки - нарізаємо помідори, маслини, дрібним кубиком - фету. Акуратно перемішуємо разом із зеленим салатом.

3. Для заправки з'єднуємо олію з паприкою, майораном, перцем, соком лимона - і поливаємо салат. Сіль нам знадобиться навряд чи - її достатньо в Феті.

Смачного!