Плов з овочами

Плов з овочами ми готуємо часто, він підходить для страв з курки або риби. Гарний колір гарніру надає мелена куркума, якщо її немає, можна взяти приправу каррі.

Вам знадобиться:

• Рис - 1 чашка
• Вода - 1,25 чашки
• Цибуля ріпчаста - 1 невелика головка
• Овочева суміш - 2 жмені
• Олія - 2 ст.л.
• Часник - 1-2 зуб.
• Куркума мелена - 1 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Нарізати і обсмажити цибулю до золотистого кольору kondycionery.com.ua на олії в чаші мультиварки.

2. Додати рис, різаний часник, овочі, залити водою. Всипати куркуму, додати сіль. Перемішати.

3. Закрити клапан мультиварки-скороварки, готувати на режимі "Плов" або "Рис, крупи" 12 хвилин. Плов з овочами готовий.

Смачного!