Головна 
Рецепти з овочів Cтрави з баклажанів Рулети з баклажанів з сирною начинкою
Автор:
Cкладність: Легко
Порцій: 4
Час приготування: 30хв.
Кухня: Домашня
Рецепти з овочів Cтрави з баклажанів Рулети з баклажанів з сирною начинкою Рулети з баклажанів з сирною начинкою
Автор: Cкладність: Легко Порцій: 4 Час приготування: 30хв. Кухня: Домашня
Смачна закуска з всіма улюбленого овоча з ситною і поживною начинкою!
Вам знадобиться:
- Баклажан - 2 шт
- Пластівці (вівсяні) - 1 ст.л.
- Вода - 2 ст.л.
- Сир твердий - 50 г
- Горіхи волоські (очищені) - 0,5 скл.
- Олія рослинна (для обсмажування баклажанів)
- Сіль за смаком)
- перець духмяний
- Сметана (з гіркою) - 3 ст. л.
- Часник - 2 зубчика
Спосіб приготування:
1. Сир натерти на дрібній тертці, волоські горіхи і часник подрібнити. Все змішати. Додати сметану і гарненько перемішати. Посолити і поперчити за смаком.
2. Вівсяні пластівці помістити в кавомолку і подрібнити в крихту.
3 Залити окропом (2 ст.л.) і залишити на 5 хвилин для набухання. Додати в начинку і перемішати.
4. Баклажани очистити від шкірки, нарізати тонкими пластинками і обсмажити в сковороді на олії. Викласти на серветки, щоб прибрати зайву олію.
5. По черзі змастити кожну баклажанну пластинку начинкою.
6 І скрутити в рулет. Рулети з баклажанів з сирною начинкою готові.
Смачного!
Дивіться схожі рецепти:
-
Десерти та випічка
- Рецепти тортів
- Десерти
- Рецепти піци
- Коктейлі
- Рецепти випічки
- Закуски
- Рецепти закусок
- Суші
- Консервації
- Рецепти соусів
- Рекомендуємо
- Фото тортів
- Безкоштовний каталог сайтів
- Сайт анекдотів