Шоколадний пиріг з творогом

Дуже швидкий і нескладний у приготуванні пиріг з творогом, так би мовити "експрес-рецепт". На столі ніжний, повітряний, просто тане в роті... А якщо полити глазур'ю, то цілком зійде за тортик, можна полити кленовим сиропом, або ж просто як я присипати цукровою пудрою.

Вам знадобиться:

• Цукор - 250 г
• Борошно - 80 г
• Вершкове масло - 100 г
• Какао - 75 г
• Сир (творог) - 250 г
• Розпушувач - 1 пак.
• Яйця - 3 шт

Спосіб приготування:

1. Увімкніть духовку на 180С. Сир (творог) збити блендером до однорідності з цукром.

2. Додати яйця і знову збити.

3. Додаємо м'яке вершкове масло і знову збиваємо пару хвилин.

4. Потім всипаємо какао, перемішуємо і борошно з розпушувачем gid, добре перемішуємо.

5. Форму 20 см змащуємо маслом і виливаємо тісто. Випікаємо 30-40 хвилин, орієнтуйтеся по своїй духовці. Шоколадний пиріг з творогом готовий.

Смачного!