Риба запечена під майонезом

Спосіб приготування:
Промиваємо філе тілапії, нарізаємо порційними шматочками, складаємо в ємність.

Поливаємо рибу вичавленим соком лимона, посипаємо перцем і сіллю, перемішуємо і відправляємо на 1 годину в холодильник.

Часник дрібно рубаємо або продавлюємо через прес, змішуємо з майонезом.

Включаємо духовку на 180 C.

Натираємо сир.

Форму для запікання змащуємо майонезом із часником.

Мариновану рибу дістаємо з холодильника і розкладаємо у формі. Змащуємо майонезом із часником. Засипаємо тертим сиром.

Відправляємо форму в духовку на 40-45 хвилин.

За цим рецептом можна запекти будь-яку рибу.
Смачного!