Соус Матрічіано - ще один з численних італійських соусів до спагетті. Пікантний і ситний.
Вам знадобиться:
Спосіб приготування:
Тонко нарізаємо бекон, подрібнюємо цибулю і разом обсмажуємо в оливковій олії до золотистого кольору.
Нарізаємо консервовані помідори, разом з соком додаємо в сковороду, кидаємо лавровий листок і перець за смаком.
Тушкуємо соус на малому вогні близько години, заправляємо часником і зеленню.
Смачного!
Дивіться схожі рецепти: